Тест по Анализ и контрол на храните - птиче месо
Тест по Анализ и контрол на храните - птиче месо

Качен на:  14 октомври 2011 от | Въпроси:  48 | Трудност:  (Труден)

Предмет:  Хранително-вкусова промишленост | Тип:  тематичен | Предназначен за:  Студенти
Среден резултат:
22% от 31 явявания
Средно време за решаване: 3 мин.
Препоръчайте решаването на теста на свои приятели във Facebook:
Примерни въпроси от теста:
1

В зависимост от термичното състояние месото от домашни птици бива:

2

Прясното птиче месо се предлага на пазара до …….. денонощия от датата на производство:

3

Замразеното гъше месо се предлага на пазара до …… месеца от датата на производството:

4

Замразените птичи субпродукти се съхраняват при температура под:

5

Бързо замразеното птиче месо (без гъше месо) може да се предлага на пазара до …… месеца от датата на производство:

6

Срокът на годност на замразеното птиче месо (без гъше месо), опаковано във вакуум е до …месеца:

7

Срокът на годност на бързо замразеното гъше месо, опаковано във вакуум е до …месеца:

8

Наредбата за окачествяване на птиче месо и разфасовки регламентира изисквания за ……. различни разфасовки:

9

За проверка на действителното съдържание на опаковките се използва формулата:

10

Допустимото отрицателно отклонение за птиче месо при заготовки до 1100 г е:

Последно решили теста
Потребители с най-висока оценка
Потребители решили този тест решават още...
Тест по стокознание на тема: мляко и млечни продукти
тест по Стокознание за Неучащи от 10 клас
Тест по стокознание за ученици от 10-ти клас от търговските гимназии. Има въпроси, на които може да посочите повече от един верен отговор.
(Труден)
14
67
1
2 мин
15.07.2013
Други тестове от Mod_Bobi
Тест по финанси, за 1 курс
междинен тест, 12 въпроса
Тест по география за 12-ти клас, за 12 клас
матура тест, 28 въпроса
Последно прегледали
Сродни търсения
пържени аламинути от месо птици субпродукти яйца и млечни продукти контрол храните Анализ стопанската дейност Контрол публичния сектор месо и месни продукти презентация анализ е testove po tehnologiq na hranite 12 klas ресторантьорство при проф сомов пробирен анализ данъчен осигурителен контрол бобев добри производствени практики предприятие производство сладолед анализ на песенник СЧЕТОВОДЕН БАНАЛС НА ПРЕДПРИЯТИЕТО И НЕГОВИЯ АНАЛИЗ материалознание на храните финансов анализ фирмената дейност данъчен осигурителен контрол курсова задача по синтез и анализ на алгоритми контрол допк производство по регистрация сгради на производство на вино банков анализ ова работа МОДЕЛИРАНЕ НА РЕШЕНИЯ И АНАЛИЗ анализ контрол риска знс анализ на разказа задушница отЕлин Пелин оперативен контрол на качеството мебелно производство теории анализ инвестиционните проекти тестове за юрист в агенция по храните анализ на адаптиране на тест синтактичен анализ на сложни изречения