Сладкарство
Тестът включва въпроси от основни техники, направа на блатове, методика на изработване на готварски изделия. Всички въпроси са само с един верен отговор.

Качен на:  09 август 2019 от | Въпроси:  8 | Трудност:  (Труден)

Предмет:  Технология на кулинарната продукция | Тип:  изпитен | Предназначен за:  Ученици от 12 клас
Среден резултат:
50% от 8 явявания
Препоръчайте решаването на теста на свои приятели във Facebook:
Примерни въпроси от теста:
1

Сладкарските основи от пандишпаново тесто се приготвят по два начина. Кои са те?

2

Разбиването на белтъците със захарта продължава, докато първоначалният им обем се увеличи:

3

Блатовете от обикновено пандишпаново тесто се пекат при:

4

Многолистното маслено тесто се пече при:

5

Фондана е:

6

Колерът е:

7

Добуш захар е:

8

Гриляжът е:

Последно решили теста
Потребители с най-висока оценка
Потребители решили този тест решават още...
Химия и опазване на околната среда за 12-ти клас
изходен тест по Химия за Ученици от 12 клас
Тестът е за проверка на знанията на учениците по химия. въпросите имат само един верен отговор.
(Труден)
12
7
1
09.10.2019
Последно прегледали
Сродни търсения